В Китае есть гостиницы мировых и местных китайских «цепочек». Туристы заселяются в основном в отели 4-5*. Традиционная «звездная» классификация относится только к международным «цепочкам», у китайских гостиниц есть своя.
Например, китайский постоялый двор приравнивается к европейским хостелам, дом для гостей — к 2-3*, винный дом по уровню состояния номеров и сервису примерно соответствует 4*, а пятизвездочные отели китайским отельным фондом не предусмотрены.
В целом уровень сервиса в китайских гостиницах Китая ниже, чем в Европе, а стоимость размещения для иностранных туристов выше, чем для местных.
При оплате счетов в гостинице с туриста взимается еще 10-18 % от общей суммы «за сервисные услуги».