Категории отелей в Италии относительны. Обычно звездочки «своим» отелям ставят на основании собственных субъективных оценок. Стоит помнить, что не все отели 3* в Италии могут похвастать кондиционерами.
Самый запрашиваемый вид размещения на горнолыжных курортах — апартаменты и шале. Гостиницы в горах небольшие, с полупансионом, обстановка в номерах — очень простая. Выбирая такие гостиницы, основное внимание следует уделять их удаленности от подъемника и наличию хранилища для лыж. Проживание в отеле дороже, чем в апартаментах и шале, зато есть питание и другие услуги. Также встречаются «отели-резиденции», предлагающие как номера, так и апартаменты (обычно апартаменты находятся в одном крыле здания, а номера — в другом).